本月食谱:芝麻酱和巧克力圣诞树布朗尼蛋糕

短笛巧克力布朗尼树

随着圣诞节临近,婴儿食品专家 短笛 在本月的食谱中分享了这个有趣的圣诞树布朗尼食谱。

没有一点放纵就不会是圣诞节,对吗?好吧,这个由Piccolo的婴儿食品专家创建的配方使用的糖比传统的巧克力蛋糕少。取而代之的是,食谱要求使用芝麻酱,它会在没有太多糖的情况下创造出古怪的质地-因此,您可以尽情享受而不会感到内without!

如果您手上有一个婴儿面包师,那么这是让孩子们参与进来的绝佳节日食谱。如果他们太年轻,看到妈妈,爸爸和兄弟姐妹做饭和烘烤是对食物的很好的介绍,并且可以成为他们长大后与食物保持健康关系的基础。这些芝麻酱和巧克力圣诞节核仁巧克力饼配方可确保众口皆宜。

芝麻酱和巧克力圣诞树布朗尼食谱

使得: 6棵树

制备: 15分钟

烹饪时间: 30分钟

适用于12个月

适合冷冻

短笛巧克力布朗尼树

对于芝麻酱和巧克力布朗尼混合

150克黑巧克力,切碎

150克无盐黄油

3个大鸡蛋

75克细砂糖

100克芝麻酱

½茶匙香草精

¼茶匙肉桂粉

一小撮丁香

100克普通面粉

¼茶匙发酵粉

装饰用

20g芝麻酱

100克黑巧克力

将烤箱预热到180°C,用风扇将其加热到160°C,用气体4加热,然后在20厘米方形碟形或圆形弹簧形罐子的底部和侧面排列衬里。

将巧克力和黄油在略微ing开的水的锅中融化在碗中,确保碗没有’请勿触摸水,或在微波炉中轻轻融化(低设定值);搅拌至光滑。从火上移开;并让其冷却。

在使用木勺的食品加工机或大​​碗中,打鸡蛋,细砂糖,芝麻酱和香草精,直至颜色变浅。打一个2-3分钟。

在一个单独的碗中过滤面粉,发酵粉和香料。将冷却的巧克力混合物倒入打好的鸡蛋中,搅拌直至混合均匀,然后将其折叠在面粉混合物中直至混合均匀,并且看不到面粉。

将混合物倒入衬里的锡中。转移到烤箱中,烘烤20-30分钟,直到放在上面,但里面仍然粘糊糊。脱模前,先在锡中完全冷却。

将冷却的布朗尼蛋糕切成6个三角形的树状楔形–如果需要,您可以切下圆形底部,以得到直的边缘。

在芝麻酱上淋上毛毛雨,然后融化黑巧克力或牛奶巧克力进行装饰。

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